eerlijk

Colombia, Cauca

€ 32,75

op voorraad

Gewicht

Variant

Lees het verhaal Shop meer van deze impactmaker

Deze koffie is afkomstig van één producent: Ricardo Bustos uit de Cauca-regio in Colombia. Hij is eigenaar van Finca El Cóndor – letterlijk vertaald uit het Spaans betekent dit ‘Boerderij van de Condor’, een verwijzing naar de Andesvogel die symbool staat voor kracht en vrijheid. Op zijn 'finca' verbouwt Ricardo een Arabica Bourbon-variëteit, bekend om zijn verfijnde zoetheid en elegante karakter. Cauca is een regio die sterk is beïnvloed door de FARC en waar veel inheemse gemeenschappen wonen. Deze koffie is gewassen verwerkt. Dat betekent dat de koffiebessen na de oogst worden ontpulpt, gefermenteerd en de pectinelaag er met water af worden gewassen voordat de bonen drogen. In de kop proef je een zacht en rond karakter met tonen van honing en pure chocolade. Het resultaat is een verfijnde koffie met een milde zoetheid en een comfortabele, volle afdronk.

Inclusief verzendkosten

Voor retouren en voorwaarden, zie retourbeleid

Verwachte levertijd 2 werkdagen