duurzaam

Shiitake Plug & Grow set - boomstam

€ 27,95

op voorraad

minder verspilling

Lees het verhaal Shop meer van deze impactmaker

Verse shiitake uit je eigen tuin, jaar na jaar. Dat begint met één boomstam en deze kweekset. Shiitake groeit van nature op hout: je boort gaatjes, tikt de pluggen erin en dicht ze af met was. Het shiitake-mycelium groeit rustig door het hout en zodra de stam is doorgroeid, verschijnen de eerste shiitakes. In de set: 50 pluggen met shiitake-broed, een houtboor in de juiste maat, kneedbare was (niets smelten) en een handleiding die je stap voor stap meeneemt. Zelf nodig: een vers gezaagde stam van eik, beuk, esdoorn of haagbeuk (10-30 cm dik, 30-80 cm lang), een boormachine en een hamer. Geen naaldhout gebruiken. Oogsten kan meestal 6 tot 18 maanden na het inenten, daarna 2 tot 5 jaar van dezelfde stam. Shiitake heeft een stevige bite en volle, hartige smaak. Bewaar de pluggen in de koelkast; minimaal 2-3 maanden houdbaar. Een origineel cadeau: geen spullen, maar een project en jaren aan verse shiitake.